海癒のこだりの逸品を宅配させてもらいます。

海癒で使っている命ある食材が色々な方の要望で
限られた量ですがタイミングが合えば送らせてもらいます。
少しでも海癒の自然を感じてもらえればと思います。

大岐の浜の天然ハマグリ 　　　　日本でとれる天然ハマグリは 　　　　　　　　数パーセントらいいです。 　　　　　貴重な海癒の一押し食材です。 　　　大岐の浜ではこのハマグリを 　　　　　守ルールを作り始めました。 　　　　　　　　　4月〜6月は禁漁です。 　　　波の情況他取れる時期が限られます。
こだわりの雑穀、お茶他 　　　　もち麦から赤米、ヒエや粟、こだわりの雑穀です。 黒豆茶やはだか麦茶他 　　　昔戦争中、なぜ日本人は食料もないのにタクアンと 　　　　おにぎりだけであれだけ持久力があったのか 　　　　その秘密がこの雑穀ご飯だったらしいです。
大岐の浜の素朴な食材 大岐の浜の季節のもの その時どきの旬のもの 一押しは四国の西南地区だけにしかない キシマメ茶　畑のきしでも育つ生命力のある 無農薬のお茶です 乾燥干し芋をねりこんだ芋もち 素朴な甘さが焼き芋のようなおもちです。
季節の手作りジャム 海癒のオリジナルの麦豆ジャムや梅ジャム他 こだわりの手作りジャムです。 ビンは再利用しています。
しゅりの里「はなしがい」たまご 秘密の川の上流、人に会わないような山奥の 新鮮な空気と水でのびのびと完全放し飼いで育てた鶏の卵です。 飼料はトモロコシや大豆は非遺伝子組み替えやＰＨＦである事は もちろん、地物の宗田カツオ、海藻や木炭、木酢 天然塩、天然酵母や発酵菌等 毎日鶏と相談しながら自給配合しています。 当然抗菌剤等の化学系悪剤は一切使用していません。 昔なつかしい甘味のある安全安心卵です。

限られた貴重な食材です。

ものによっては取れ次第となりますので期日が指定できない場合があります。

梱包は古箱で送らせてもらいます。。

海癒のコンセプトの「素」のできるだけ手を加えていない命ある食材です。

できるだけ早く食べて下さい。

・上記の項目でこれは絶対ほしいと言う食材と

・できれば入れてほしいもの

・逆に必要ないもの

・すべてお任せ他

下記のメールに記入して送付して下さい。

折り返しメールさせてもらいます。

4000円以上でおおよその金額を教えてで教えて頂ければ

その季節の参考内容をメールさせてもらいます。